Исследуй мир Dilmah
Семья Dilmah
Dilmah в сфере гостеприимства и общественного питания
Целостность и этика
Вдохновленные чаем Dilmah
Досуг и гостеприимство
Знания и обучение
Онлайн магазин
Вдохновленные чаем
Real High Tea
Конкурс Real High Tea от Dilmah перевернул мир чая. Чай- это роскошь. Чай - это то, что мы можем себе позволить. Чай непревзойден. Было очевидно, что нет лучшего способа выразить разнообразие, тончайшее воздействие природы на вкус, запах, аромат, характер чая, чем гастрономический.
Миксолог и чайный мастер
Смешивание чая - это искусство сочетания наиболее роскошных травяных напитков с другими ингредиентами для получения моктейлей, безалкогольных и алкогольных коктейлей, вдохновленных чаем. При этом смешивание с чаем требует от миксолога даже большего мастерства и приверженности чаю, так как требует понимания уникальной идентичности каждого чая.
Шефы и чайный мастер
Чайный мастер и шеф повара всего мира собрались на чайно-кулинарное приключение на Шри-Ланке для изучения разнообразия и неограниченных возможностей чая и его террауара, и, конечно, для приготовления блюд, в состав которых входит чай.
Чай и пять органов чувств
Чай и пять органов чувств - это инновация. Предназначенная для создания понимания разнообразия и чарующей роскоши чая для пяти органов чувств. В случае изысканного чая его совершенство воспринимается зрением, обонянием и лежит в осознании воздействия природы на совершенство чая с точки зрения всех органов чувств. На основе дальнейших исследований Dilmah создал наслаждение чаем для четвертого чувства, осязания, или понимания текстуры листа, означающей раскрытие личности чая в его аромате и изумительной красоте. Для пятого органа чувств существует спокойствие чая. Гармония вкуса приносит наслаждение от напитка, а взаимоотношение вкуса, аромата и звука дополняют гармонию.
t-Lounge от Dilmah
t-Lounge - это этлитное элегантное место, предназначенное для наслаждения изысканным чаем в сочетании с легкими закускам, блюдами и напитками, вдохновленными чаем. t-Lounge от Dilmah - это уникальное место. Здесь находит свое выражение наша любовь и страстная приверженность чаю , которые мы используем в процессе выращивания и переработки чая Наш семейный бизнес основан и возглавляется самым опытным чайным мастером в мире, первым начавшим выращивать чай и поставлять его потребителям по всему миру.
Seasonal Flush
Результат кратковременного климатического явления, при котором ветер, солнце и турруар цейлонской земли объединились и создали условия для сотворения чая. Именно поэтому чаи Seasonal Flush так редки и уникальны.
Сфера общественного питания
Любители изысканного чая наслаждаются постоянно меняющимся ароматом, вкусом, крепостью, текстурой и теми едва уловимыми элементами, которые составляют качество чая. Они бесконечно меняются под влиянием почвы и природных климатических факторов. Эта многогранность бросает вызов стандартизации, делая производство чая искусством, основанным на науке. Работа творца, составляющего чай, имеет первостепенное значение для производства чая, приносящего наслаждение. Меррилл Дж. Фернандо посвятил жизнь чаю. Сейчас к нему присоединились два его сына, Дилхан и Малик, в чью честь он назвал своего "третьего сына" Dilmah. Более шестидесяти лет опыта, верность Меррилла Дж. Фернандо качеству и целостности как производителя и как основателя, - это то, что делает чай Dilmah особенным.