Чай в пяти чувствах

Чай в пяти чувствах

В основе философии Dilmah заложена идея, что хорошим чаем следует наслаждаться всеми пятью чувствами.

«Чай в пяти чувствах» - это новый подход, который способствует пониманию многогранности и дразнящей роскоши чая для всех пяти чувств человека. Утонченность хорошего чая можно различить на глаз, почувствовать его запах, понять влияние природы, которая воплотила в чае неповторимую гармонию вкуса. Исследуя чай Dilmah далее можно ощутить чувство его прикосновения, текстуру чайного листа, которая раскрывает индивидуальность чая, его аромат и воплощение. Пятое чувство ощущает спокойствие чая, которое действительно завораживает. Как гармония вкуса на языке приносит наслаждение, так и баланс вкуса, аромата и цвета чая создает его волшебную неповторимость.

«В нашей школе чая мы пытаемся расширить и выйти за грань восприятия чая, которое вот уже более 5000 лет состоит из трех основных чувств. Два дополнительных чувства – это ощущение прикосновения и чувство звука. Гармония соединения элегантности, характера и индивидуальности чая позволяет воссоздать его образ при помощи соответствующего звучания»

- Дилхан С. Фернандо, сын основателя Dilmah Меррилла Дж. Фернандо.